Yamswurzel

Dioscorea villosa

Trivialname: Yamswurzel
Botanischer Name: Dioscorea villosa
Familie: Dioscoreaceae - Yamswurzelgewächse
   
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Namen und Synonyme
Wilde Yamswurzel, Zottige Yamswurzel. Der Name "Yam " stammt von einem westafrikanischen Dialekt und kann mit "Essen" übersetzt werden.

Botanisch: Dioscorea villosa, Dioscorea quinata, Dioscorea paniculata. Der Name Dioscorea leitet sich von dem griechischen Arzt (40- 90 n. Chr.) Dioskurides ab.

Englisch: Wild Yam


Beschreibung
Die Yamswurzel ist eine mehrjährige Rankpflanze, die eine Höhe von bis zu 10 m erreichen kann. Sie hat bis zu 10 cm lange herzförmige Blätter.

Im Sommer bilden sich herabhängende Blütenähren, welche aus kleinen grüngelben Blüten bestehen.


Vorkommen
Die Yamswurzel ist beheimatet in den feuchten Wäldern Nordamerikas. Sie wird aber in vielen Teilen der Welt kultiviert.


Geschichte
Das in der Yamswurzel enthaltene Diosgenin diente zur Herstellung des Wirkstoffes der Anti-Baby-Pille.


Drogen und Inhaltsstoffe
Der getrocknete Wurzelstock wird als Yamswurzel oder Brotwurzel und wissentschaftlich als Rhizoma dioscoreae villosae bezeichnet.

Die Yamswurzel enthält bis zu 80% Stärke und bis zu 10% Diosgenin und u.a. Dioscin und Dioscorein.


Eigenschaften und Wirkungen
Die Yamswurzel wirkt ausgleichend und anregend auf die Nebennieren. Sie hat eine entzündungshemmende, kortisonähnliche Wirkung. Ausserdem wirkt sie gefäßerweiternd, entzündungshemmend und krampflösend.

Bei therapeutischer Anwendung sind keine Nebenwirkungen bekannt.


Verwendung
Die Wurzel wird medizinisch bei Menstruations- und Geburtsschmerzen, Asthma, Bronchitis, Keuchhusten, Arthritis, Gastritis und Gallenblasenleiden verwendet.

Die Yamswurzel wird von den nordamerikanischen Indianern zur Behandlung von Menstruations- und Wehenschmerzen eingesetzt.

Sie wird auch wegen ihres Stärkegehaltes als Nahrungsmittel genutzt.

In Indien wird der Saft der Blätter zur Behandlung von Geschwülsten und Skorpionstichen verwendet.


Zubereitung


Kultivierung
Die Aussaat erfolgt im Frühjahr.

Die wilde Yamswurzel ist in unseren Breiten völlig winterhart und benötigt einen nährstoffreichen Boden und eine sonnige bis halbschattige Lage.

Die Yamswurzel wird im Herbst geerntet.


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