liebe leute,
nachdem ich keinen alkohol mehr trinke, habe ich jetzt muße und lust jede menge anregende rezepte auszuprobieren.
hier mein vorläufiges lieblingsrezept:
ein gestrichenen teelöffel betelnuss gemahlen (3 g) mit 2 dl milch kurz aufkochen lassen, abseihen, und trinken.
die sonst recht scharfe und gewöhnungsbedürftige betelnuss bekommt dadurch einen angenehmen, milden, süßlichen geschmack. wichtig: immer nur eine portion auf einmal, nicht mehr als zwei gläser pro tag.
die wirkung: gelassene spannung, energie für den ganzen tag, unterdrückt hunger und durst.
bei sensiblen menschen (wie mir) kann ein leichter kater am nächsten tag auftreten. ich hatte manchmal einen leichten spannungs-kopfschmerz vom nacken aus, allerdings bei dosierungen von 10g/tag ( 70 kg lebendgewicht).
ich habe kein suchtverhalten bei mir beobachtet und zwischendurch die nuss im kühlschrank einfach vergessen.
umso netter das wieder entdecken.
ich bin 45 jahre alt, männlich und fitter denn je. |